Como fazer café

Quem é que não gosta de um bom café? Acompanhado ou não essa é uma das preferências na hora do lanche, mas o que poucas pessoas sabem é como se prepara um bom café, atualmente existem ate pessoas com estudos que são técnicos na arte de fazer café. Há também locais que são especialistas em servir café de todos os tipos diferentes, com chantili, com mel, de várias formas que também agradam muito o público de todas as idades, exceto as crianças pois a maioria delas não apreciam o sabor do café e preferem sucos, refrigerantes entre outras bebidas, mas é claro que existem exceções.

Um bom café tem que ser feito na hora e consumido ainda quente para não perder o gostinho tão apreciado por todos, e pode ser misturado ainda com o leite, esta mistura é popularmente chamado de “pingado”, os mais velhos são os que mais consomem café, mas os jovens estão adquirindo este habito de tomar café também, principalmente os adultos e a maioria dos fumantes. Segundo algumas pesquisar, o café é um forte reanimador pois possui cafeína, o mesmo que contem na coca-cola que dizem espantar o sono, e assim é consumido também por vários estudantes que necessitam estudar mais e o sono atrapalha.

Para fazer um bom café, porém simples, basta seguir algumas regras que daremos agora, quando colocar a água para aquecer em uma caneca juntamente coloque o açúcar junto com a água (e não deixe para colocá-lo depois que a água estiver fervendo ou colocar no momento em que o café já estiver pronto), e então deixe que a água ferva bem, minutos antes de sua fervura apague o fogo e depois de um curto tempo você poderá colocar água no coador em que colocou o pó de café na quantidade que você preferir (mais forte ou mais suave), quando for colocar a água no pó, coloque em movimentos circulares para que possa se aproveitar o pó de um bom café, acrescente os ingredientes que você quiser para dar um sabor especial, e depois disto o seu café esta pronto e é só degustar.